Shokoladli tort
Shokoladli biskvit va unga surtilgan sariyog’-shokoladli krem ajoyib uyg’unlik bo’lib, ta’m jihatidan ham, ko’rinishi ham barchaga birdek manzur bo’lishi aniq. Masalliqlar: BISKVITIGA: 4 ta tuxum 120 gramm shakar 100 gramm un 20 gramm kakao kukuni KREMIGA: 150 gramm yumshatilgan sariyog' 70 gramm shakar upasi 60 gramm quyultirilgan sut 1 ta o'ramcha vanil shakari 15 gramm kakao kukuni 1 choy qoshiq konyak QIYOMIGA: 75 gramm shakar 80 millilitr iliq suv Boshlaymiz. Qadam 1 Bizning retsept asosida biskvit tayyorlab olinadi va 8 soat xona haroratida qoldiriladi. Qadam 2 Tortni yig'ishdan yarim soat oldin krem tayyorlab olinadi. Qadam 3 Qiyom uchun biroz issiqroq suvga shakar solib aralashtirib eritamiz va sovitib olamiz. So'ng biskvitni o'rtasidan kesamiz. Qadam 4 Pastki qavatiga qoshiq yordamida qiyomdan quyib chiqamiz va kremning teng yarmini surtamiz. Qadam 5 Ikkinchi qavatini yopib, usti va chetlariga kremdan surtib chiqamiz. Qadam 6 Xohishga qarab ustini bezatamiz Yoqimli ishtaha! ![]() | |
| |
Просмотров: 65 | |