Shokoladli ponchiklar
| Yog’da qovurilmaydigan, aksincha pechda pishiriladigan ajoyib ponchiklar Shokoladning ajoyib tami ponchiklarni yanada mazaliroq qiladi va ushbu yog’da qovurilmagan ponchiklar sizning taomnomangizdan tez-tez tayyorlanib turadigan shirinliklar sirasidan joy oladi. Masalliqlar: 100 gramm sariyog' 150 gramm shakar 2 ta tuxum 190-200 gramm un 20 gramm kakao kukuni 120 gramm iliq sut 6 gramm qabartma ta'bga ko'ra vanil shakari bir chimdim tuz USTIGA 100 gramm sutli yoki achchiq shokolad 200 gramm 35 %li yog'li qaymoq ta'bga ko'ra sepish uchun bezaklar Boshlaymiz. 1 Qadam Ponchiklar uchun mo'ljallangan qolipni yog'lab olamiz 2 Qadam Unni kakao kukuni, qabartma va tuz bilan aralashtiramiz 3 Qadam Sariyog'ni shakar bilan ko'pirtirib olamiz (mikser yordamida 5 daqiqa) 4 Qadam Aralashtirish jarayonida tuxum va vanil shakarini qo'shamiz 5 Qadam So'ngra unli massa va iliq sutni navbatma-navbat solib aralashtiramiz 6 Qadam Xamirni qandolat qopchasiga solib, qopcha burchagini kesamiz 7 Qadam. Xamirni yog'langan qoliplarga quyib, 180 darajada qizdirilgan gaz pechida 25 daqiqa pishirib olamiz 8 Qadam Ponchiklar pishganini taxta tayoqchalar yordamida tekshiramiz 9 Qadam Shokoladni bo'lakchalarga bo'lib, ustidan qaynab turgan qaymoqni quyamiz. Yaxshilab aralashtiramiz 9 Qadam Sovugan ponchiklar ustidan shokoladli massani quyib, bezaklar bilan bezatamiz. Yoqimli ishtaha! 
| |
|
| |
| Просмотров: 56 | |